Código: 4697 (Recurso Turístico)
Departamento provincia: Arequipa
Provincia: Arequipa
Distrito: Uchumayo
Categoría: Manifestaciones Culturales
Tipo: Pueblos
Subtipo: Históricos
Jerarquía: Recurso Turístico Potencial
Descripción:
El Pueblo Tradicional de Uchumayo es uno de los 29 distritos que conforman la Provincia de Arequipa, su nombre está compuesto por dos palabras quechuas: Uchu, que significa ají, y mayo, que significa río. El aniversario del distrito se celebra el primero de enero de cada año. Uchumayo se encuentra a una altitud de 1971 m.s.n.m., es de un clima muy cálido y soleado, alberga diversos recursos y potencialidades. Consta de recursos turísticos importantes como: La iglesia San Pedro de Uchumayo, caracterizada por ser de sillar rosado y el Puente de Uchumayo que en la época colonial facilito el acceso a la ciudad y fluidez de las caravanas de arrieros que provenían de la costa a la ciudad y luego al Cusco y Altiplano. Cerca al pueblo también encontramos las canteras de sillar blanco y rosado, el Valle de Añashuayco, caídas de agua y un paisaje pintoresco. El tipo de flora que predomina en Uchumayo son los cultivos de, maíz, cebolla, apio, zanahoria y una variedad de flores destacando los claveles y crisantemos, así como árboles frutales de damasco, lúcuma, guayaba, membrillo pero indudablemente su principal producción en fruta es el higo de donde se prepara la bebida tradicional del Pueblo de Uchumayo “el chimbango”. En sus centros poblados se encuentran numerosas huertas en las que se cultiva de preferencia árboles frutales. La población de Uchumayo es de un carácter fuerte y enérgico, entre las principales costumbres arequipeñas que aún se mantienen en Uchumayo es la de los días de las almas, todos los lunes las personas visitan el cementerio para colocar velas e iluminar a sus difuntos, y la Entrada de Ccapo que se realiza en el mes de febrero Carnavales.
