Capacitación integral en la elaboración de queso tipo paria.
Con el objetivo de fortalecer la producción ganadera y generar oportunidades de emprendimiento, la Municipalidad Distrital de Uchumayo, a través del Proyecto Mejoramiento de la Producción de Ganado Bovino, está llevando a cabo una capacitación integral en la elaboración de queso tipo paria. Este proceso de formación se está desarrollando en una planta demostrativa, brindando…